Ну не могу я без сладкого! Вчера вечером в очередной раз приготовила воздушный творожный десерт, на приготовление которого затратила максимум 15 минут. На утро вкуснейший десерт готов! С кофе, по-моему, вообще волшебный вариант! Подобные десерты есть на сайте http://dukandiet.ru/forum/index.php?sid=60729f03dd52619130f2b66f0a4ca652.
Взяла
1 ч.л. желатина залила 130 мл. обезжиренного молока и оставила на 10 минут. У меня желатин мелкий, успел набухнуть за это время. Подогрела 20 секунд на максимальной мощности в микроволновке, перемешала и поставила остужаться. В это время полпачки обезжиренного творога (100 гр) , 150-180 мл. домашнего йогурта (рецепт приготовления писала раньше) и 0,5 ч.л. жидкого сахарозаменителя Милфорд смешала с помощью блендера в однородшую массу ( 2 мин), после чего влила туда молочно-желатиновую смесь (30 сек).
Все, готово. В этот момент можно попробовать смесь на сладость и добавить, если мало. У меня получилось два стаканчика десерта (себе и любимому мужу).Поставила на ночь в холодильник. Приятного аппетита!
Все, готово. В этот момент можно попробовать смесь на сладость и добавить, если мало. У меня получилось два стаканчика десерта (себе и любимому мужу).Поставила на ночь в холодильник. Приятного аппетита!
Комментариев нет:
Отправить комментарий