Рыба под маринадом.

Эту рыбу я приготовила, основываясь на рецепте с сайта http://www.crevetka.com/articles/view/513.

Дюкан-пицца

(2 персоны)

Ингредиенты

2 ст. л. кефира или йогурта

1 яйцо

2 ст.л. соевой муки

Соль,

Щепотка соды

Начинка:

1 ч. л. томатного пюре или помидор 

2 ломтика ветчины

2 ломтика  обезжиренного сыра 7%

Выложить на сковороду половину теста для основы, разровнять по дну сковороды с антипригарным покрытием как блинчик, закрыть крышкой и на медленном огне жарить минуты  2 , очень аккуратно перевернуть, т. к. тесто мягкое. Затем сверху помазать томатной пастой или положить ломтики помидора,  выложить ветчину и сыр.

Заливное из курицы

Несколько дополнительных телодвижений и наша еда становится разнообразней!

Продукты:

200 гр. отварной курицы

перец,

соль по вкусу,

10 г ( ст. л. с горкой)  желатина на  1 стакан бульона,

зелень укропа,

2 шт вареных яиц.

Диета Дюкана. С чем её едят.

 Диета Дюкана - это одна из самых эффективных в мире диет, разработанная известным французским диетологом Пьером Дюканом.

 Ее главные особенности:

 • высокое содержание белка (можно употреблять в пищу все высокобелковые нежирные продукты);

 • нет ограничений на количество приемов пищи и объем блюд;

 • низкое количество срывов за счет отсутствия чувства голода, постоянного спутника низкокалорийных диет, и разнообразного и вкусного меню;

 • диета разбита на 4 этапа, с подробным планом питания для каждого, при этом каждый последующий этап содержит меньше ограничений, чем предыдущий;

 • два последних этапа диеты Дюкана посвящены закреплению достигнутого веса;

Краткое описание этапов диеты Дюкана

1. Этап "Атака" характеризуется резкой потерей веса за счет употребления только высокобелковых продуктов. Он продолжается от 2 до 7 дней (в зависимости от количества лишних килограммов), в течение которых можно употреблять в пищу 72 белковых продукта.

2. Этап "Чередование" (альтернативный вариант названия – «Круиз») предусматривает чередование белковых дней из «Атаки» с белково-овощными днями. Продолжительность этапа: одна неделя на 1 потерянный килограмм (до достижения нужного веса). Именно на этом этапе достигается ваш правильный вес.

3. Этап "Закрепление" (альтернативный вариант названия – «Консолидация») – первый этап стабилизации полученных результатов. Он направлен на предотвращение эффекта раскачивания веса, когда организм стремится восстановить быстро потерянные килограммы. Продолжительность этапа: 10 дней на закрепление одного потерянного килограмма. Он делится на два равные части (Закрепление-1 и Закрепление-2).

4. Этап окончательной стабилизации веса. Он продолжается всю жизнь, но содержит совсем немного ограничений: белковый четверг (т.е. один белковый день в неделю), три столовых ложки овсяных отрубей в неделю и отказ от лифта.

Запеканка с тыквой

             Рецепт:

Результаты диеты.

Прошло 10 недель соблюдения диеты Дюкана.(с маленькими отступлениями). Настроение хорошее, все выходные занималась сортировкой одежды, ушила 3 юбки.
Общий итог :  минус  9 кг, муж застопарился на минус 5, т. к. раз в неделю позволяет себе встречаться с друзьями.